10 mars 2021

LES DELICES DE TOKYO, de Durian Sukegawa

Titre original japonais = AN Sentarô Tsujii est le gérant de Doraharu, une petite échoppe où il vend des dorayaki, petites crêpes fourrées à la pâte d’haricots rouges. Cet emploi qu’il occupe grâce au propriétaire décédé, pour qui il a accepté de porter le chapeau et fait de la prison, doit l’aider à rembourses les dettes qu’il a à l’égard de cet homme, dont l’épouse à repris la boutique et les dettes de Sentarô.  Ses pâtisseries hélas ne remportent pas un immense succès, il faut dire que la pâte « an » n’est... [Lire la suite]

22 août 2020

L'ASSASSIN DE LA NATIONALE 7, de Michèle Barrière

8ème aventure dans la saga des Savoisy Septembre 1929 – Adrien Savoisy, le fils de Quentin (voir Meurtre au Ritz) mène une vie d’oisif,  amateur de belles voitures et belles jeunes femmes. Il travaille en dilettante en qualité d’enquêteur gastronomique pour le guide Michelin et se désintéresse totalement de l’actualité, au grand dam de sa mère Diane, avec qui il a enfin noué des relations mère-fils presque plaisantes après des années de rancœur de la part d’Adrien. Trop jeune au moment de la guerre 14-18, il n’a pas participé... [Lire la suite]
22 avril 2020

MEURTRES AU POTAGER DU ROY, de <Michèle Barrière

4ème aventure de la saga des Savoisy Versailles en mai 1683 – Benjamin Savoisy est le 2ème assistant du grand jardinier Jean-Baptiste de la Quintinie, créateur du Potager du Roy. Ledit roy étant Louis le quatorzième, un homme à caprices, en plus d’être un homme à femmes – il s’est pris d’amour immodéré pour les melons et du coup il en veut en toute saison.De la Quintinie a inventé un système pour que les melons mûrissent rapidement lorsqu’ils sortent de terre. Ce jour-là, le roy a décidé qu’il en mangerait au grand souper ;... [Lire la suite]
26 juillet 2018

MEURTRE AU RITZ, de Michèle Barrière

7ème récit dans la saga Savoisy En cette fin de 19ème siècle, la France est partagée en deux = les nationalistes-antidreyfusards et antisémites, et les dreyfusards et socialistes, partisans d’Emile Zola qui vient de publier son « J’Accuse » et qui doit fuir la haine et la vindicte des opposants à la tolérance.Dans cette atmosphère se prépare l’ouverture prochaine du nouvel hôtel de grand luxe, le Ritz place Vendôme, avec Auguste Escoffier à la barre des cuisines.Le grand chef, créateur de plats délicieux, a travaillé avec... [Lire la suite]
07 février 2018

NATURES MORTES AU VATICAN, de Michèle Barrière

  3ème récit de la saga Savoisy François Savoisy, rencontré dans « Meurtres  à la pomme d’or », renié et déshérité par son père pour avoir préféré la cuisine à la médecine, vit désormais à Rome. En cet automne de 1570, François, devenu le  secrétaire du cuisinier du pape Pie V,  Bartolomeo Scappi qui est au désespoir car ce pape ascète, détestant les fêtes, détestant tout en fait, refuse la cuisine savoureuse de son cuisinier. Ce dernier en profite pour parfaire son « Opera », un livre de... [Lire la suite]
10 décembre 2017

CHRISTMAS COOKIES, d'A. J. Bromley

Une enquête d’Annie Parker Dans un quartier de la petite ville de Sweetwater, Edith Compton, installée récemment dans la ville, est parvenue à se faire détester en très peu de temps – perfectionniste, pointilleuse à l’extrême, toujours à la chasse aux petits délits par rapport à la loi (poubelle laissée sur le trottoir après le passage du camion-poubelle, des abris de jardin construits sans permis, liste non exhaustive) et bien sûr, non seulement elle les recensait mais elle les dénonçait auprès du sheriff de la ville.  Soyons... [Lire la suite]

23 juin 2017

LES OMBRES DE TORQUAY'S MANOR, d'Anne Beddingfeld

2ème enquête de Beth Huntly Été 1900 – la famille Hewes et sa domesticité se retrouvent à Torquay, dans le Devonshire pour la saison des régates – si elle est heureuse de cette proximité avec la mer, Beth Huntly rechigne un peu en raison de la distance entre le manoir que loue la famille et la petite ville où s’approvisionner des denrées fraîches qu’il lui faut pour sa cuisine. Tout le monde ne parle que de l’horrible mort d’une amie d’enfance de lady Hewes – en effet, sur le haut des falaises, la voiture de la lady a été arrêtée... [Lire la suite]
08 février 2017

LE CUISINIER, de Martin Suter

Titre original allemand = Der Koch  Maravan, jeune réfugié  tamoul, travaille dans les cuisines de l’un des plus fameux restaurants suisses ; il n’y a pas de fonction très reluisante = nettoyer les casseroles, les pots, la cuisine après usage. Inutile de dire que dans la cuisine, peu ont du respect pour lui.Pourtant s’ils savaient ! Maravan est un cuisinier de génie, depuis son plus jeune âge au Sri Lanka, il travaillait aux côtés de sa grand-tante. La cuisine hindoue n’a aucun secret pour lui et il regarde... [Lire la suite]
18 décembre 2016

L'INCONNUE DE QUEEN'S GATE, d'Anne Beddingfeld

1ère enquête de Beth Huntly  Londres,  à quelques semaines de noel 1899 – bientôt un nouveau siècle s’annonce et Beth Huntly est passée de fille de cuisine à cuisinière à part entière depuis que la cuisinière de Lord et Lady Hewes s’est foulée la cheville. Le rêve de  Beth est d’avoir un jour son restaurant à elle, pour cela, elle économise le moindre penny. Comme l’ancienne cuisinière ne reviendra sans doute plus pour régner sur les cuisines des Hewes, Beth espère que le poste lui sera définitivement attribué vu sa... [Lire la suite]
06 septembre 2016

THE CHRISTIE CURSE, de Victoria Abbott

Livre 1 dans la série « The Book Collector  En 1926 Agatha Christie disparut pendant 11 jours – disparition qui fit la une de tous les journaux ; elle aurait écrit le manuscrit d’une pièce de théâtre pendant cette « amnésie » temporaire.  Jordan Kelly Bingham a absolument besoin d’un emploi, non seulement il lui faut rembourser le prêt de ses études universitaires, mais surtout remettre à flots sa carte de crédit dont son peu scrupuleux boyfriend a fait un usage excessif avant de la laisser tomber.... [Lire la suite]